Een oproep van Hopster & Beer in a Box
Het idee
Achter elk glas zit een mens. Iemand die een café draaiende houdt, een ketel in de garage zet of een vak doorgeeft aan de volgende generatie.
Die mensen maken plekken waar je naam wordt onthouden, waar studenten en advocaten naast elkaar aan de bar zitten en waar een tafeltje soms mee mag naar het gemeentehuis.
Daar hoef je geen campagne voor te tekenen. Je hoeft alleen aan te schuiven. Met je maten, met mate. En dan wel echt genieten.
Negen verhalen uit Hopster
Cafébazen, brouwers en een bierwinkelier. Geen modellen, geen beeldbank. Klik op een verhaal en vind de plek op de kaart.
Portretten en verhalen: Hopster Craft Bier Magazine, edities #22 tot en met #26.
Waarom nu
Het kabinet wil bier vanaf 2027 elk jaar zwaarder belasten en het kleinbrouwerstarief schrappen. Daar kun je van alles van vinden.
Wij laten liever zien wie het raakt. De brouwer die zijn baan in de haven inruilde voor een ketel. Het stel dat beginners hun eerste 500 liter gunt. De vader en dochter die van een danscafé een biercafé maakten.
Zij bestaan omdat mensen langskomen. Dus kom langs.
De kaart
Elke speciaalbierkroeg, elk proeflokaal, elke brouwerij, elke bierwinkel en elke webshop. Groot of klein, van ons of van een ander. Iedereen hoort erbij.
Dit is de startkaart. Nederland telt honderden brouwerijen, speciaalbiercafés en bierwinkels. Staat jouw plek er nog niet op? Zet 'm erop.
Een kroeg om de hoek, een proeflokaal waar je nooit bent geweest of een brouwerij op een uur fietsen.
Die ene vriend die alleen pils drinkt. Je buurvrouw. Je vader. Alcoholvrij drinken mag gewoon.
Vraag wat er op de tap staat. Vraag wie het gemaakt heeft. Blijf hangen voor het verhaal, niet voor het tiende glas.
Geef een rondje aandacht
Is het je eigen zaak of je vaste stek? Meld 'm aan. Vertel er ook bij wie het verschil maakt.